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L’industria dell’itticoltura è cresciuta e si sta evolvendo rapidamente. Oggi l’itticoltura rappresenta oggi il 50% del pescato consumato a livello mondiale. Si stima che la dipendenza dell’itticoltura continuerà a crescere in modo ancora più esponenziale rispetto quella legata alla produzione della carne. Questa crescente dipendenza dall’acquacoltura rappresenta un’enorme opportunità, ma aumenta anche i rischi per i produttori.
Xylem collabora da decenni con allevatori di pesci, OEM, integratori, produttori di imbarcazioni e impianti di lavorazione. Dal broodfish al mercato, comprendiamo le sfide che l’industria deve affrontare. Per aiutarti a controllare i costi migliorando le tue operazioni, progettiamo, realizziamo e manteniamo un’ampia gamma di sistemi per tutte le tue esigenze di acquacoltura.
Il nostro Aquaculture Center of Excellence vanta oltre 40 anni di esperienza e competenza nel settore dei sistemi di acquacoltura a ricircolo terrestre (RAS), dei sistemi flow-through e delle fattorie a gabbia. All’interno di questi sottomercati, nulla è più importante per il tuo successo di H2O. Tuttavia, la qualità dell’acqua sta diventando sempre più difficile da mantenere e monitorare. Con nuovi patogeni, boccioli algali più frequenti e le leghe marine resistenti ai farmaci, i rischi per una produzione efficace e una crescita redditizia continuano ad aumentare.
In Xylem, il nostro team di ingegneri per la gestione dell’acqua e di esperti in acquacoltura sviluppa costantemente tecnologie più intelligenti per semplificare il tuo lavoro e aumentare i tuoi rendimenti. Dai migliori sistemi idraulici che prevengono i pidocchi marini alle soluzioni più efficaci per gli agenti patogeni, possiamo contribuire a trasformare le sfide più grandi in opportunità di crescita e redditività.
Case Study
Ideal Sustainable Solutions in RAS Aquaculture
The team at Ideal Fish reached out to the disinfection aquaculture experts at Evoqua to inquire as to the most efficient and economical disinfection solution to help remove the water impurity loadings and create a more biologically efficient system for the fish to grow in.
Ozone is a highly oxidizing gas that can remove farm water impurities such as organics, pesticides and nitrites, while reducing discoloration/tannins, thus enabling the fish to remain healthy throughout the farming process.
Ozone Solves Listeria Problem
Ozone generator eliminates listeria at fish processing plant in Norway
A fish process facility in Norway detected Listeria monocytogenes in their facility and contacted Trond Storebø of Naustor Technology, Evoqua’s partner in Norway. Within three weeks, Naustor had acquired one of Evoqua’s new PC Series ozone disinfection systems. The use of ozone has made the products safer, enhanced the shelf-life for the fresh produce and protects the company’s brand.