加工工場において、衛生管理は最も重要な要素です。不適切な魚の取り扱いや衛生環境の悪化は、大きな経済的損失を招くだけでなく、地域の健康に悪影響を及ぼし、工場の評判を損なう可能性があります。
ザイレムは、水および廃棄物管理を強化する効果的なソリューションを提供します。安定した供給を確保する取水ポンプ、病原体を除去し安全性を確保するUV・オゾンシステム、そして効率的な廃棄物管理と副産物の回収を実現するサイレージシステムなど、多彩な技術を取り揃えています。さらに、スラッジ管理および排水処理技術を活用することで、加工工場が高い衛生基準を維持し、効率的な運営を実現できるよう支援します。